A Silestone® by Cosentino, a marca líder mundial em superfícies de quartzo, volta a estar este ano numa das nomeações gastronómicas mais importantes a nível mundial, a Cimeira Internacional de Gastronomia Madrid Fusión, que este ano celebra a sua 16ª edição de 22 a 24 de janeiro no Palácio de Congressos de Madrid. Com esta participação, já se somam onze edições em que a multinacional espanhola Cosentino participa como sponsor, através dos seus produtos, nesta notória cimeira da gastronomia e que converte Madrid, durante três dias, na capital da alta cozinha mundial.
Desde 2014, a Cosentino patrocina o “Prémio Cozinheiro do Ano na Europa”, um prestigioso reconhecimento que a cimeira Madrid Fusión entrega em cada ano há quatro edições. Nesta ocasião, a organização premiou o cozinheiro austríaco Sebastian Frank, chefe do restaurante Horváth em Berlim. Desta forma, o concurso gastronómico quer destacar a sua cozinha exigente e rebelde que rompe com as linhas tradicionais para abrir novos caminhos. O ato de entrega aconteceu no dia 23 de janeiro às 14.05 horas no auditório principal do Madrid Fusión. Vanessa Feo, Responsável de Comunicação e RR.PP. Internacional de Grupo Cosentino, fez a entrega do próprio ao próprio Sebastian Frank.
Durante estas três jornadas, a cimeira do Madrid Fusión conta com mais de uma dezena de bancadas de Silestone®, com diferentes tonalidades, sobre as quais os chefes cozinharam no reconhecido concurso internacional. A higiene, funcionalidade, cor e elegância estão asseguradas com a presença da Silestone® nas cozinhas do Madrid Fusión.
A XVI edição do Madrid Fusión é centrada na nova geração de cozinheiros que estão a marcar a tendência no âmbito da gastronomia. As conferências, workshops e demonstrações de cozinham abordam sabores inovadores, texturas e técnicas. Este ano, o Japão torna-se o país convidado.
Silestone® by Cosentino
A Silestone® by Cosentino, marca líder mundial na categoria de superfícies de quartzo, é um material composto com mais de 90% de quartzo natural. A Silestone® contém uma altíssima resistência a manchas, impactos e riscos, e uma baixa absorção de líquidos. A superfície Silestone® é fabricada com a inovadora tecnologia N-Boost, que facilita a sua limpeza e manutenção diárias e oferece uma grande intensidade na cor e no brilho. A Silestone® fabrica em mais de 90 cores, três texturas e diversos formatos. É um material perfeito para a utilização em múltiplas aplicações de cozinhas e casas de banho, assim como laboratórios, hospitais, hotéis, restaurantes e outros usos profissionais. Silestone® oferece ainda uma gama ecológica denominada Eco Line, composta por mais de 50% de materiais reciclados.
A top model e empresária Cindy Crawford é embaixadora da Silestone® durante os anos 2017 e 2018. Para além disso, desde 2011, a Silestone® é patrocinador e provedor oficial de bancadas de quartzo em “Os 50 Melhores Restaurantes do Mundo”.
